项目名称：花夕美人海南椰子鸡火锅
项目面积：260㎡
竣工时间：2018年12月‍
设计师：惠天
摄影：K01建筑摄影
设计公司：青水空间设计工作室(上海&合肥)
在创业风潮的当下，女性创业者成为不可忽视的一股力量，咖啡，甜品，鲜花，餐饮成为众多创业者的第一选择。餐饮作为管理要求较高，品控要求全面的创业领域 。
早期听一个餐饮行内人交流说不是餐饮领域的远离做餐饮，基本都是撑不过三个月。对于初次尝试餐饮的年轻创业者来说风险可能更大，生活阅历，人脉把握，资金流通，品控管理各方面都是极大的挑战。
入口外立面采用了薄荷绿冲孔铝单板结合椰子树以及拱门造型增加入口的标志性。
餐厅几何形的定制灯具和墙面造型增加现代和变化的叶片抽象元素，薄荷绿与裸粉色的搭配符合椰子鸡定位的女性客户需求以及花夕美人的意向情景。
弧形卡座区弧形卡座与顶面吊灯的结合，划分出卡座区和通道的空间同时增加氛围感。
靠窗卡座区曲线吊顶与花瓣灯具的结合，体现女性的柔美和花夕美人的意境。
靠墙卡座区半弧形的靠背造型与墙面变化的壁灯结合，错落变化营造温馨的就餐氛围。
通过以上这个成功的案例，这里有给餐饮初创者的五点注意：
1.资金：资金来源和分配，预留资金作为启动资金
2.定位：通过选择餐饮业态和客群来定位餐厅
3.选址：餐饮的重中之重
4.装修：好的装修可以吸引人的眼球
5.供应商：一个好的供应商能让你事半功倍
▲平面图
▲立面图
发表于 2019-4-11 17:08:29
